Harina Wholegrain 5kg
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Harina Wholegrain 5kg

$10.990
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Agotado
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  • Descripción
  • Ficha Técnica
Harina de trigo Wholegrain de 5 kilos, 100% integral, el grano de trigo es molido completo con cáscara, eso hace que los niveles de gluten sean más altos. Ideal para preparaciones de panadería sobre todo de masa madre.
Propiedades:

Aditivos Panaderos: NO contiene

Proteína: 13,4%

Grano: Trigo especie Triticum aestivum

Peso: 1 Kg

Preparaciones: Panes integrales, pan masa madre integral, pan de campo integral, ciabatta integral, pan pita integral, marraqueta integral, hallulla integral, bagles integrales, pan de molde integral, pizza integral.